Preparación y decoración de queques

Plan modular

Objetivo general

Desarrollar habilidades y destrezas para la creatividad en el área de preparación y decoración de queques.

Duración

3 trimestres para una duración de 288 horas.

Perfil de salida

Al finalizar el programa, el estudiante contará con las habilidades y destrezas en el área de la preparación y decoración de queques.

Modalidad

Presencial.

Contenido del módulo

Se cuenta con la malla curricular y los programas de cada uno de los cursos que componen el plan de estudio.